Tarta de Queso

Esta tarta de queso se hace con el microondas.Hace tiempo que no la hago pero recuerdo que estaba muy rica.Para hacerla neceitaremos:

Ingredientes (8 personas):

Para la tarta:300 grs de queso fresco sin sal, 4 huevos, 2 cucharadas azúcar, 3 cucharaditas rasas de maizena, 2 yogures (naatural o de limón), 50 grs de pasas de corinto lavadas.

Para el caramelo: 3 cucharadas de azúcar, 10 gotas de zumo de limón, 4 cucharadas de agua.

Preparación:

Caramelo: Se mezclan los ingredientes del caramelo en el molde que vayamos a usar los calentamos en el microondas 9 minutos a potencia máxima.

Tarta: Para la tarta se mezclan todos los ingredientes en un recipiente y añadimos al final la maizena. Echamos la mezcla en el molde caramelizado y lo metemos en el microondas a potencia máxima.